Setelah lahir di Fukuoka, Jepang lebih dari 30 tahun lalu, akhirnya Uncle Tetsu Shop melakukan debut di Jakarta, Indonesia dengan membuka gerai pertamanya di Central Park Mall. Nikmati kelembutan dan betapa halusnya cheesecake manis yang ringan ini yang bisa menjadi dambaan dalam bersantap

Uncle Tetsu Shop melakukan debut pertamanya di Jakarta, Indonesia. Bertempat persis di Central Park Mall, Jakarta Barat, Uncle Tetsu Shop merambah Indonesia setelah hadir di 11 negara di seluruh dunia termasuk Malaysia, Korea, Amerika Serikat, Hongkong, Thailand, Australia, Kanada, dan masih banyak lagi.

Berawal dari 30 tahun lalu di Fukuoka, Jepang, Uncle Tetsu Shop kini mempunyai lebih dari 220 gerai di seluruh dunia. Uncle Tetsu Shop sendiri menawarkan sensasi kelembutan sebuah Japanese Soft Cheesecake dengan memadukan ramuan terbaik antara Australian Cheese, European Butter, Japanese Flour, dan kemudian disempurnakan dengan teknik memasak a la Jepang.

Dari luar, bagian atas kue berwarna coklat muda karena efek pemanggangan, sedangkan bagian dalamnya berwarna kuning degan tekstur yang sangat halus bahkan jika digoyang-goyangkan akan membal ke kiri dan kanan.

Bagi pecinta rasa keju, Anda akan dimanjakan dengan perpaduan rasa keju dan butter yang ringan dan lembut bak busa. Rasa manis kejunya tidak tajam sehingga tidak memberikan jejak eneg pada saat makan. Aromanya apalagi, langsung memikat indera penciuman.

Menyantap kue ini pun ada berbagai cara, yang paling disarankan adalah disantap pas selagi hangat untuk merasakan sensasi kelembutannya. Kue ini juga bisa disantap setelah didiamkan di lemari pendingin, kue akan terasa lebih manis, lebih padar, namun tetap lembut. Anda pun juga bisa menghangatkannya kembali menggunakan microwave pada tingkat kepanasan sedang selama 30 detik. Cheesecake bertahan selama 12 jam di suhu ruangan dan selama3 hari jika disimpan di dalam lemari es.

Untuk harganya dibanderol sebesar Rp80.000 saja per Loyang dan seiring bertambahnya gerai, Uncle Tetsu Shop juga akan banyak menambahkan menu-menu kue dan dessert lain untuk semakin memanjakan para pelanggan setianya.