Sejak pertama kali buka pada tahun 2010, Bistro Baron & Bar yang terletak di Plaza Indonesia ini menawarkan hidangan Prancis otentik dan berkualitas yang bisa dinikmati dalam suasana yang santai. Setelah tutup sementara untuk renovasi, kini Bistro Baron & Bar kembali dengan wajah baru.

Masih mengusup konsep hidangan bistro khas Prancis yang berkualitas dalam suasana yang santai, Bistro Baron & bar kini hadir kembali dengan tampilan dan penataan ruang yang sangat menonjolkan desain Parisian Bistro. Penataan ulang ini juga termasuk konsep open kitchen yang baru dan area bar yang terpisah, sehingga tamu dapat lebih leluasa menyantap hidangan atau sekadar menikmati minuman dengan kenyamanan yang maksimal.

Selain hidangan yang sudah menjadi favorit, seperti Le Baron Salad, Terrine de Foie Gras, Cote de Boeuf, dan Apple Tartine, tim dapur yang dipimpin oleh Chef Herry juga menghadirkan beberapa menu makanan baru seperti Traditional Lobster Bisque, Classic Beef Rossini, dan Wild Baramundi en Papillote. Menu-menu baru ini juga bisa menjadi pilihan yang semakin memperkaya hidangan Catering Service Bistro Baron.

Tak hanya menu makanan saja yang memiliki penambahan item, tetapi drink list yang ditawarkan kini kian beragam dengan adanya tambahan pilihan minuman cocktails terbaru.

Bistro Baron & Bar tak hanya kembali dengan wajah dan tampilan baru, tapi juga dengan semangat yang baru. Adanya aksi DJ di area bar dari Bistro Baron & Bar kini siap menjadi bagian dari meriahnya nightlife scene di Jakarta.