So Indonesia! Sarapan Pagi Nusantara di Biztro Grafitti
Mulailah hari dengan sarapan. Pernah mendengar pepatah itu? Tak ada yang meragukan lagi, sarapan merupakan kebiasaan yang sehat. Manfaatnya diakui di seluruh dunia. Sarapan seharusnya menjadi rutinitas wajib untuk mengawali aktivitas sepanjang hari. Makanlah apa pun yang menjadi selera kamu, bisa saja roti atau sereal atau pun omelet. Yang terpenting adalah sarapan haruslah mempunyai kandungan gizi yang cukup sebagai energi untuk memulai aktivitas.
Di Indonesia, menu sarapan yang terpopuler untuk dinikmati adalah nasi goreng, bubur ayam, ketoprak bahkan mie goreng. Tapi sebetulnya masih banyak jenis sarapan lain yang dimiliki oleh setiap provinsi dan pantas untuk dicicipi satu persatu ke-khasannya.
Biztro Graffiti mengadakan So Indonesia! Sunday Brunch pada tanggal 19 April dengan mempersembahkan aneka sarapan khas nusantara yang menjadi favorit masyarakat.
Nasi Ulam Betawi
Sebagai pecinta kuliner Betawi pastinya sudah tak asing dengan nasi ulam. Nasi komplet yang biasa dijajakan pagi hari ini, ternyata juga enak dijadikan menu makan siang. Nasi ulam Betawi ini terdiri dari dua jenis. Nasi ulam versi basah yang banyak dijumpai di daerah Betawi perkotaan. Sedangkan yang kering ada di kawasan Betawi pinggiran, biasanya di pinggiran Jakarta. Kali ini, Biztro Graffiti menawarkan nasi ulam versi basah yang pasti menggugah selera.
Bubur Manado
Bubur khas asli Manado dan daerah Minahasa ini dapat menjadi hidangan spesial untuk sarapan pagi yang sehat. Bubur yang dikenal dengan sebutan Tinutuan atau Bubur Manado merupakan kombinasi bubur yang enak dengan aneka sayur-sayuran dan umbi-umbian. Jangan lupa tambahkan sambal ikan Roa, pasti lebih lezat lagi rasanya!
Lontong Sayur Medan
Salah satu masakan khas Indonesia adalah lontong. Menu ini berbahan dasar beras kemudian direbus dengan cara dibungkus daun pisang. Lontong Sayur Medan memiliki cita rasa yang lebih enak dibanding dengan lontong dari daerah lainnya. Bahan-bahan Lontong Sayur Medan tersusun dari labu siam, kacang panjang, nangka muda dan masih banyak lagi sehingga memberikan citarasa yang lezat dengan bertaburkan rempah-rempah khas nusantara yang gurih menggoda selera.
Selain ketiga makanan tersebut masih banyak lagi hidangan menu sarapan Indonesia yang akan disajikan pada saat Sunday Brunch nanti, masih ada Nasi Goreng Tek Tek, Daging Marangi, Bihun Goreng Jawa, Asinan Bogor dan sebagainya. Dengan harga Rp150.000++ per orang Anda akan menikmati kelezatan hidangan, pilihan yang berlimpah untuk sesi sarapan pagi a la nusantara. It so Indonesia!