Lomi

ESENSI
Viewed: 5105
Lomi
Lomi adalah tekstur mie nya lebih kenyal dan lebar dibandingkan dengan mie yg biasa di gunakan.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia
Portion: 2

Ingredients

  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 200 gram udang kupas
  • 150 gram daging ayam, iris tipis
  • 5 butir bakso sapi, iris
  • 300 ml air
  • 2 st garam
  • 1 st merica bubuk
  • 1 st kaldu ayam
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 batang wortel, serut
  • 2 lembar kol, iris serong tipis
  • 250 gram mie basah

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan udang, ayam dan bakso, masak hingga berubah warna.

2. Masukkan air, garam, merica, dan kaldu ayam. Didihkan.

3. Setelah mendidih, kentalkan dengan maizena.

4. Didihkan kembali, masukkan mi, masak hingga matang.

5. Sajikan.
Submitted by: http://www.esensi.co.id

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio