Kacang Goreng Pasir

Nyata.co.id
Viewed: 7917
Kacang Goreng Pasir
Biasanya kita mengenal Pisang Goreng Pasir, yaitu pisang goreng dibalut oleh adonan tepung yang berbentuk serpihan sehingga terlihat seperti pasir. Begitu pula dengan kacang yang satu ini.
Category: Appetizers
Country: Indonesia

Ingredients

  • 200 gram kacang tanah kupas
  • 200 gram tepung pangko
  • 700 ml minyak goreng (deep fried)
  • 150 gram tepung beras
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
  • 150 ml air

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan pencelup, aduk rata dan sisihkan.

2. Masukkan kacang tanah ke adonan pencelup, ratakan, dan tiriskan.

3. Gulingkan kacang tanah di atas tepung pangko dan ratakan.

4. Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Biarkan uap panasnya hilang.

5. Simpan dalam stoples dan sajikan.

*Untuk 450 gram.
Submitted by: http://www.nyata.com

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio