Roti Mantau Lezat Berpadu Kuah Daging

CENTROONE
Viewed: 4378
Roti Mantau Lezat Berpadu Kuah Daging
Memakan roti dengan kuah daging bisa jadi pilihan Anda untuk memasaknya di minggu ini. Nama resepnya 'Fusion Style Curry', adalah menu gabungan roti mantau, yoghurt, dan kuah daging yang lezat. Penasaran mau mencoba memasaknya di dapur sendiri? Berikut cara membuatnya seperti dikutip dari laman More:
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 250 gram daging khas, potong jadi 10 bagian
  • 100 gram yoghurt tawar
  • 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 300 ml air
  • 10 buah roti mantau, siap pakai
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm irisan cabai merah
  • 3 sdm irisan bawang merah
  • 2 sdm irisan bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 sdt irisan cabe
  • 1 sdm kari bubuk

Cara membuat :

1. Tumis semua bumbu dengan 1 sdm minyak hingga harum, masukkan daging, lalu tutup. Biarkan hingga keluar airnya, tambahkan 300 ml air. Masak hingga daging agak empuk.

2. Masukkan yoghurt, aduk hingga rata. Biarkan hingga matang sempurna dan agak asat.

3. Goreng roti mantau hingga agak kekuningan. Hidangan kari daging beserta roti mantau.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio