Resep Mudah Membuat Es Kue Di Rumah
Viewed: 10488
Dears, sebagai perempuan yang aktif bekerja tidak ada salahnya kalau sesekali kita menyajikan sesuatu yang berbeda untuk si buah hati. Tak melulu harus kue ya, bagaimana kalau kali ini kita buat es kue yang dapat menemani hari-hari si kecil saat ia mengingkan camilan sekaligus makanan yang segar. Nah, untuk itu yuk catat resep mudah membuat es kue di rumah berikut ini.
Category: Pie & Cake
Country: Indonesia
Ingredients
- 130 gram tepung hunkwe, siap pakai
- 250 gram gula pasir
- 1250 ml santan kental
- 150 gram nangka matang, potong dadu kecil
- 1/2 sdt pewarna hijau
- Plastik tebal, potong ukuran 10x4 1 cm
Cara membuat :
1. Campur tepung Hunkwe, gula pasir, dan santan. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pewarna makanan hijau pada salah satu adonan.
2. Bagi adonan berwarna hijau menjadi 2 bagian, masak satu bagian di atas api hingga mendidihdan kental, tuang dalam loyang ukuran 8 x 20 x 7 cm. Sisihkan.
3. Masak adonan putih di atas api hingga mendidih dan kental, masukkan potongan nagka, aduk rata. Tuang adonan di atas warna hijau, ratakan.
4. Masak sisa adonan hijau di atas api hingga mendidih dan kental, tuang di atas warna putih. Dinginkan hingga keras.
5. Potong-potong kue ukuran 1 cm, bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku.
2. Bagi adonan berwarna hijau menjadi 2 bagian, masak satu bagian di atas api hingga mendidihdan kental, tuang dalam loyang ukuran 8 x 20 x 7 cm. Sisihkan.
3. Masak adonan putih di atas api hingga mendidih dan kental, masukkan potongan nagka, aduk rata. Tuang adonan di atas warna hijau, ratakan.
4. Masak sisa adonan hijau di atas api hingga mendidih dan kental, tuang di atas warna putih. Dinginkan hingga keras.
5. Potong-potong kue ukuran 1 cm, bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku.
Notes
Well, Moms bagaimana cukup mudah bukan? Letakan es kue dalam freezer hingga beku ya. Es kue ini akan terasa nikmat saat kamu menambahkan susu kental manis rasa coklat lho. Yuk coba resep es kue ini untuk si buah hati di rumah.
