Resep Mudah Bulgogi ala Korea

Perempuan.com
Viewed: 589
Resep Mudah Bulgogi ala Korea
Kamu tentu sudah tidak asing lagi dong dengan Bulgogi? Apalagi untuk kamu pecinta Korea Selatan, baik Kdrama ataupun K-Pop, masakan ini pasti sudah hilir mudik di pikiran kamu berkali – kali. Saat melihat rupanya saja sudah bisa membuat perut kita instan keroncongan. Rasa Bulgogi ini sangat lezat dan lumayan gurih, kamu yang pecinta kecap pasti akan termanjakan banget. Cara membuatnya tidak sulit kok, perempuan.com bakal kasih tahu kamu resep mudah Bulgogi yang cita rasanya pasti tidak jauh beda dengan yang di Korea sana. Sebelum memasak Bulgogi, pilihlah daging sapi yang benar – benar berkualitas ya, dear. Irisan daging sapi sebaiknya tidak terlalu tebal agar nantinya bumbu bisa meresap ke dalam dengan sempurna. Pastikan juga kamu telah memilih kecap yang bercita rasa sesuai dengan lidahmu. FYI, memasak Bulgogi ini nantinya akan memakai arang atau batok kelapa. Kalau kamu memaksakan memasak dengan api kompor, rasa dari Bulgoginya akan jauh berbeda, dear.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 0.5 kg daging sapi segar. Iris tipis dengan ukuran tidak lebih dari 1 x 2 cm. Tebal bisa sesuai selera, tap
  • 2 sdm gula merah
  • sesuai selera garam
  • sesuai selera daun bawang
  • 1 sdt jahe cincang
  • 4 siung bawang putih cincang
  • 1/4 irisan bawang bombay
  • sesuai selera worter
  • 1 sdm minyak wijen
  • sesuai selera lada hitam
  • 1/4 cangkir buah pir yang telah dihaluskan
  • 2 sdm kecap asin/manis

Cara Membuat :

Aduk bumbu dengan daging sampai merata, diamkan selama 30 menit – 1 jam

Panggang sesuai selera kamu deh

Bulgogi siap disantap!

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio