Muffin Keju
Viewed: 13853
Resep ini bisa menjadi referensi bagi anda yang menginginkan camilan murah meriah dan yang mudah dibuat dirumah dengan nilai gizi yang cukup.
Category: Breads
Country: United States
Ingredients
- 125 gr Mentega
- 50 ml Susu Putih Cair
- 110 gr Gula Pasir
- 2 butir telur
- 200 gr Tepung Terigu
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt Soda Kue
- 200 gr Keju Cheddar yang diparut (100 gr untuk taburan)
Cara Membuat:
1. Panaskan oven 150 derajat celsius
2. Masak mentega bersama susu cair hingga margarin lelehn angkat dan sisihkan
3. Kocok telur dan gula hingga lembut, masukan susu dan margarin yang sudah dilelehkan tadi lalu tambahkan keju, aduk perlahan hingga rata.
4. Masukan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan soda kue lalu aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialas kertas kue atau diolesi sedikit margarin, tabur keju parut diatasnya.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 35 menit. Tusukan tusuk gigi atau lidi ke dalam muffin, jika sudah tidak ada adonan yang melekat di tusuk gigi atau lidi tersebut maka muffin sudah matang.
2. Masak mentega bersama susu cair hingga margarin lelehn angkat dan sisihkan
3. Kocok telur dan gula hingga lembut, masukan susu dan margarin yang sudah dilelehkan tadi lalu tambahkan keju, aduk perlahan hingga rata.
4. Masukan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan soda kue lalu aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialas kertas kue atau diolesi sedikit margarin, tabur keju parut diatasnya.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 35 menit. Tusukan tusuk gigi atau lidi ke dalam muffin, jika sudah tidak ada adonan yang melekat di tusuk gigi atau lidi tersebut maka muffin sudah matang.
Submitted by: Widya Sabarto
