Spaghetti Tomat Paprika
Viewed: 489
Rasa tomat yang asam-asam segar dengan sedikit rasa manis menjadi saus yang pas buat spaghetti ini. Diperkaya dengan jamur, paprika dan bawang yang royal membuat saus makin mantap saja rasanya. Nikmati hangat dengan taburan keju parmesan, hmm…sedap!
Category: Main Dishes
Country: Indonesia
Ingredients
- 1 Bungkus (125gr) Spaghetti Kering
- 1,5 Liter Air
- 1 Sdt Garam
- 2 Sdm Mentega
- 30 Gr Bawang Bombay (Iris Kasar)
- 1 Siung Bawang Putih (Memarkan)
- 75 Gr Jamur Kancing Segar (Iris Tipis)
- 50 Gr Paprika Hijau (Iris Kasar)
- 2 Sdm Saus Tomat
- 1 Kaleng Tomat Utuh (Iriskan)
- 1/2 Sdt Merica Bubuk
- 1/2 Sdt Oregano Kering
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdm Keju Parmesan Parut
Cara Membuat
1. Rebus spaghetti hingga lunak. Angkat,
tiriskan.
2. Lelehkan mentega, tumis bawang
3. Bombay, bawang putih hingga layu.
4. Masukkan paprika hijau dan jamur, aduk
hingga layu.
5. Tambahkan bahan lainnya, aduk hingga
rata.
6. Masukkan spaghetti, aduk rata.
7. Angkat, taburi keju parmesan.
8. Sajikan hangat.
tiriskan.
2. Lelehkan mentega, tumis bawang
3. Bombay, bawang putih hingga layu.
4. Masukkan paprika hijau dan jamur, aduk
hingga layu.
5. Tambahkan bahan lainnya, aduk hingga
rata.
6. Masukkan spaghetti, aduk rata.
7. Angkat, taburi keju parmesan.
8. Sajikan hangat.
