Musim Hujan Telah Tiba! Yuk, Hangatkan Tubuh dengan Sup Ikan Lezat Ini

Okezone
Viewed: 80
Musim Hujan Telah Tiba! Yuk, Hangatkan Tubuh dengan Sup Ikan Lezat Ini
Musim penghujan sudah tiba. Untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap sehat dan terhindari dari penyakit musiman seperti, influenza dan demam, Anda bisa membuat olahan sup sehat di rumah. Selamat mencoba...!
Category: Soups

Ingredients

  • 300 gr Ikan Gabus/Bawal/Kerapu
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1-2 sdm Minyak (untuk menggoreng ikan)
  • 1 buah Apel (Belah 2)
  • 1 buah Pir (Belah 2)
  • 1 sdt Merica
  • 1 lbr Kulit Jeruk Kering (ukuran 5x5 cm)
  • 750 - 1000 ml Air
  • 1 bks Kaldu rasa Seafood
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Cuci dan tiriskan

2. Panaskan minyak dalam wajan antilengket. Goreng ikan hingga kuning kecokelatan selama 4 menit.

3. Masak ikan dengan apel, pir, merica utuh, kulit jeruk kering, dan air dalam mangkuk tahan panas. Tutup mangkuk dengan aluminium foil. Kukus selama 2 jam. Beri kaldu blok dan garam secukupnya. Kukus lagi selama 10 menit.

4. Angkat dan hidangkan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio