Tak Ingin Repot, Makan Malam dengan Capcay Kuah dan Cah Jamur Campur, Cara Buatnya Simpel dan Sehat!

Okezone
Viewed: 20
Tak Ingin Repot, Makan Malam dengan Capcay Kuah dan Cah Jamur Campur, Cara Buatnya Simpel dan Sehat!
UNTUK menambah kehangatan suasana makan malam, Anda bisa melengkapinya dengan beberapa olahan sayuran lezat dan menggugah selera. Jika tidak ingin repot-repot, sajian capcay kuah dan cah jamur campur bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut resepnya:
Category: Soups
Country: Indonesia

Ingredients

  • 1 buah wortel, iris tipis menyerong
  • 15 lembar kapri
  • 10 batang buncis, iris serong
  • 15 buah jagung muda/utri
  • 10 tangkai caisim
  • 100 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan
  • 2 batang sosis, potong-potong
  • 3 buah bakso sapi, iris
  • 3 buah bakso ikan, iris
  • 2 butir telur, kocok ringan
  • 2 batang bawang daun, potong 3cm
  • 2 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • 1 buah tomat merah matang, potong potong
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 50 ml minyak sayur untuk menumis

cara membuat

1. Pisahkan sayur mudah layu dengan sulit layu, potong-potong, cuci tiriskan;

2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur, aduk sampai telur kering;

3. Masukkan kaldu dan sayur sulit layu, aduk di atas api kecil sampai setengah layu;

4. Masukkan saus tiram, gula pasir, dan garam, aduk rata;

5. Tambahkan sayur mudah layu dan bawang daun, aduk sampai layu;

6. Angkat,, siap disajikan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio