Pilihan Menu Serba Bandeng Siap Jadi Santapan Nikmat Makan Siang

Okezone
Viewed: 165
Pilihan Menu Serba Bandeng Siap Jadi Santapan Nikmat Makan Siang
ORANG banyak berpikir 2 kali ketika akan menyantap ikan bandeng, pasalnya duri ikan air tawar ini sangat banyak. Sebagai solusi, orang mengolah ikan bandeng dengan cara dipresto agar durinya tidak mengganggu saat disantap. Berniat membuat olahan ikan bandeng, Okezone punya 2 rekomendasinya.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 2 ekor ikan bandeng berukuran besar
  • 10 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • asam jawa bakar sebesar telur burung dara
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ptg lengkuas
  • 1 sdm kecap manis

cara membuat

1.Bandeng sudah dicuci bersih (jangan dibuang sisiknya) dipotong menjadi 2, lalu kukus sampai matang;

2.Bawang merah dan putih diiris tipis-tipis lalu ditumis dengan sedikit minyak kelapa, tuangi kira-kira 2 cangkir air, masukkan cabai, lengkuas, bandeng, garam, asam, dan kecap, lalu masak sampai mendidih. Masak terus dengan api yang kecil sekali;

3.Pindang bandeng ini makin lama disimpan makin sedap rasanya, karena bumbu-bumbunya tambah meresap, tetapi setiap hari harus dipanaskan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio