Makan Siang dengan Menu Serba Ati Ampela, Dijamin Maknyuss!

Okezone
Viewed: 26
Makan Siang dengan Menu Serba Ati Ampela, Dijamin Maknyuss!
SIAPA bilang ati ampela hanya bisa dijadikan bahan makanan pelengkap saja. Bagi penggemarnya, ati ampela bisa jadi santapan maknyus. Agar ati ampela tidak berbau amis, beri perasan air jeruk nipis sebelum mengolahnya bersama bumbu. Berniat membuatnya untuk santapan makan siang hari ini? rekomendasi resep berbahan ati ampela yang mantap untuk disantap di rumah. Selamat mencoba
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 250 gr ati ampela
  • 3 kotak tahu putih, potong dadu
  • 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris iris
  • 2 buah tomat, potong potong
  • 1/2 sdm baceman bawang putih
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 5-7 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • merica secukupnya
  • gula dan garam secukupnya
  • sedikit air

cara membuat

1. Rebus ati ampela dengan garam, angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong;

2. Tumis baceman bawang putih Dan bawang merah sampai wangi. Masukkan cabai merah besar, merica, saus tiram, kecap manis, sedikit gula dan garam, aduk hingga rata;

3. Masukkan tahu putih, beri sedikit air, aduk, tutup, masak sebentar;

4. Masukkan ati ampela, aduk rata. Jika kecapnya kurang bisa ditambahkan lagi;

5. Masukkan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu, angkat dan sajikan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio