Nasi Kari ala Jepang

Nasi Kari ala Jepang
Ada beragam sajian nasi kari, salah satu yang banyak peminat dan menarik perhatian adalah nasi kari ala Jepang. Sajian ini menghadirkan nasi putih hangat dengan bumbu kari sebagai pendamping. Dalam bumbu kari tersebut, ada bermacam-macam isian yang dapat disesuaikan dengan selera Anda. Tentunya, santapan ini bisa jadi variasi di tengah menu masakan keluarga yang itu-itu saja. Penasaran seperti apa cara membuat dan apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi kari ala Jepang? Yuk, simak rangkuman selengkapnya berikut ini.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 4 buah Kentang
  • 6 buah Wortel
  • 1 butir Bawang Bombay
  • 1 blok Kari
  • 2 sdm Saus Tomat
  • Kacang Polong secukupnya
  • Gula, Garam dan Lada secukupnya
  • Minyak

Cara Membuat

1. Kentang dan wortel dikupas, cuci bersih, lalu potong dadu.

2. Iris bawang bombay kemudian tumis.

3. Masukkan kentang, kacang polong, dan wortel, aduk 5-10 menit.

4. Tambahkan air, rebus sampai setengah empuk.

5. Masukkan kari blok lalu aduk rata.

6. Tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya.

7. Masak hingga semua bahan empuk.