Nasi Goreng Sarden

NASI goreng masih menjadi menu andalan banyak masyarakat Indonesia ketika sarapan pagi. Makanan ini kerap dipilih lantaran mudah dibuat, cepat dan bisa dikreasikan dengan bahan makanan lainnya, seperti ikan sarden. Tambahan ikan sarden ini tentunya membuat nasi goreng menjadi lebih sehat. Sementara, ikan sarden bisa didapat dengan mudah. Anda bisa membelinya dalam kemasan kalengan. Tertarik untuk mengkreasikannya? Berikut resep nasi goreng sarden seperti dikutip dari Eresep.

Category: Breakfast

Ingredients

400 gr Nasi Putih
150 gr Ikan Sarden Kalengan
100 gr Mix Vegetable
11/4 sdt Garam
1 sdt Kecap Manis
2 butir Telur kocok lepas
1 btg Daun Bawang iris serong
2 sdm Minyak untuk menumis
6 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1/4 sdt Lada bubuk
5 buah Cabai Merah Keriting
2 buah Cabai Merah Besar
1/2 sdt Terasi Bakar

Bumbu Halus

- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah besar
- 1/2 sdt terasi bakar

Cara Membuat

1. Panaskan margarin. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir kasar. Angkat. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk hingga layu. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata.

3. Tambahkan ikan sarden. Aduk hingga matang. Nasi goreng sarden siap dihidangkan.