Resep Hangat Membuat Zuppa Soup

Wah, untuk menu yang satu ini adalah menu favorit keluarga yang wajib Moms kuasai nih. Selain sehat, menu soup yang satu ini sangat lezat lho. Bagaimana cara membuatnya? Simak informasinya berikut ini dan buatlah kejutan untuk keluarga di rumah!

Category: Soups

Ingredients

1/4 buah bawang bombay diiris halus
1 siung bawang putih
1 potong paha ayam potong dadu
1 buah sosis
Sayuran beku (wortel dan jagung)
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
2 sdm mentega atau butter
2 sdm tepung terigu
300 ml susu putih
80 gr keju parut
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu blok

Cara Membuat :

1. Panaskan mentega lalu masukan terigu, aduk dengan cepat lalu masukan susu sambil terus diaduk.

2. Masukan lada, kaldu lalu masukan keju(kalau terlihat kental tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan)

3. Kemudian masukan isi tumisan.

4. Matikan api kemudian angkat

5. Tuangkan isian kedalam mangkuk,cetak pastry melebihi mangkok.

6. Olesi bagian atas pastry dengan kuning telur.