Praktis & Lezat, Resep Omelet Telur Keju untuk Sarapan.

TELUR dadar atau omelet sering jadi andalan ketika menyiapkan menu sarapan simpel kaya nutrisi. Untuk membuat omelet lezat memang tidak sulit karena Anda hanya membutuhkan telur ayam dan beberapa bahan tambahan. Keju, sosis ataupun kornet bisa jadi bahan tambahan dalam omelet yang siap menambah kelezatan menu sarapan simpel ini.

Category: Breakfast

Country: Indonesia

Ingredients

3 butir telur ayam
75 ml susu cair tawar
30 gr keju cheddar atau mozarella
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
5 buah jamur kancing, iris tipis
1 sdm margarin
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya

cara membuat

1. Kocok telur bersama garam dan merica bubuk. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok;

2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan jamur kancing, masak hingga jamur matang;

3. Tangkan adonan telur yang sudah dikocok ke wajan. Masak omelet dengan api sedang sampai kedua sisinya matang sempurna. Angkat;

4. Taburkan keju parut di atas omelet kemudian gulung omelet. Sajikan segera.