Resep Tumis Sayur Nikmat Mudah Dibuat, Bisa Jadi Pilihan Menu Makan Siang

MAKAN nasi putih dengan lauk terasa kurang lengkap jika tidak ada menu sayurnya. Sebagai sumber serat dan vitamin, sayur memiliki peran yang penting bagi tubuh. Jadi jangan sampai makan makanan nikmat tanpa sayur ya. Rasanya Nikmat lho.

Category: Vegetarian

Country: Indonesia

Ingredients

10 batang kacang panjang potong-potong pendek
1/2 papan tempe potong dadu
3 papan petai
garam dan gula secukupnya
lada bubuk secukupnya
air matang secukupnya
Bumbu Halus
5 buah cabai rawit merah
5 buah cabai keriting merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt udang rebon

cara membuat

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang;

2. Masukkan kacang panjang, tempe dan petai, bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk secukupnya aduk hingga rata;

3. Tambahkan secukupnya air matang tutup wajan biarkan sayuran layu dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan segera.