Sarapan Pagi Lebih Pas dengan Kentang Bakar Isi Tuna, Yummy!

MOMS, sudah kehabisan ide kreasi makanan untuk sarapan pagi? Tidak perlu khawatir. Kalau punya stok kentang, tuna, dan apel di dalam kulkas, Anda bisa menyulapnya menjadi menu sarapan yang lezat, bergizi, dan tentu saja menggugah selera. Teknik pengolahannya pun sangat praktis loh! berikut rekomendasi resep kentang bakar isi tuna dan apel panggang untuk menu sarapan pagi keluarga Anda. Selamat mencoba.

Category: Breakfast

Country: Indonesia

Ingredients

5 buah kentang ukuran besar (200 gr), cuci bersih
80 gr fillet tuna, cincang halus
10 gr margarin
50 gr keju parut
50 gr wortel, rebus, tiriskan
1 sdm daun seledri, cincang
sdt garam
sdt merica

cara membuat

1. Panggang kentang sampai empuk. Lalu, potong bagian atas kira-kira bagian. Keluarkan bagian tengah dan bawahnya sehingga kentang membentuk seperti mangkuk. Sisihkan;

2. Lumatkan daging kentang yang dikeluarkan tadi. Sisihkan;

3. Tumis ikan tuna sampai matang. Masukkan worte, merica, dan garam. Tambahkan kentang yang telah dihaluskan. Aduk sampai rata;

4. Isi adonan ikan tuna ke dalam mangkuk-mangkuk kentang;

5. Taburi dengan keju parut. Lalu, panggang sampai keju berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan.