Rekomendasi Resep untuk Meningkatkan Nafsu Makan si Kecil, Bakso Goreng Kepiting

MOMS, si kecil lagi susah makan? Tidak perlu khawatir. Mungkin ia butuh variasi makanan baru untuk meningkatkan nafsu makannya. Berikut rekomendasi resep hidangan Bakso Goreng Kepiting untuk si kecil yang bisa Anda coba di rumah.

Category: Side Dishes

Country: Indonesia

Ingredients

100 gr mi telur kering, rebus dan potong
200 gr daging ikan tenggiri
1 batang daun bawang, iris halus
1 putih telur
1 sdm tepung sagu
2 sdm saus tiram
2 sdt minyak wijen
1/2 sdm garam
1 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
minyak untuk menggoreng

cara membuat

1. Campur daging ikan tenggiri, daun bawang, putih telur, saus tiram, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata;

2. Masukkan tepung sagu. Aduk rata;

3. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat;

4. Gulingkan dalam potongan mi rebus hingga terbalut seluruh permukaannya;

5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.