MI instan memang makanan praktis yang menggoda. Biasanya, mi instan akan dijadikan makanan jika kita sudah malas memasak. Padahal, mi instan bisa dikreasikan menjadi makanan yang cukup menggugah selera.
Pemilik restoran Morsels di Singapura, Chef Petrina Loh, menaikkan level mie instan dari makanan yang identik dengan anak kos menjadi makanan bercita rasa tinggi. Perempuan itu bahkan berencana meluncurkan menu baru hasil kreasinya di Morsels mulai Juli mendatang.
Category: Main Dishes
Cara Membuat
1. Campurkan telur, kecap manis, saus sriracha, minyak wijen, dan bumbu Indomie Goreng dalam mangkuk.
2. Isi panci dengan air secukupnya dan rebus mie hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan, tetapi jangan buang semua air bekas rebusan mie.
3. Masukkan mie ke dalam mangkuk bersama dengan air rebusan lalu aduk hingga merata.
4. Tambahkan topping natto, ikura, dan uni. Taburkan daun bawang untuk mempercantik penyajian.