Sweet & Spicy Korean Chicken Wings

Sweet & Spicy Korean Chicken Wings
Dikutip Okezone dari akun Instagram @berbagiresep, Sabtu (1/9/2018), berikut resep lengkap membuat Sweet & Spicy Korean Chicken Wings tersebut. Selamat mencoba.
Category: Appetizers

Ingredients

  • 17 ptg Sayap Ayam, cuci bersih dan tiriskan
  • Tepung Bumbu Serbaguna secukupnya
  • 5 sdm Madu original
  • 4 sdm Gochujang (Pasta Cabai Korea)
  • 4 sdm Air Minum
  • 1 sdm Saus Tomat
  • 1 sdm Saus Sambal
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1-2 sdm Bubuk Cabai
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdt Merica
  • Garam secukupnya
  • 6 siung Bawang Putih, cincang halus
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Ayam : Goreng potongan sayap ayam tersebut menggunakan tepung bumbu serbaguna hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, tumis bwg putih hingga wangi lalu kecilkan apinya. Masukkan bahan sausnya. Masak hingga saus meletup-letup. Jangan lupa cicipi rasanya;

3. Terakhir, masukkan crispy chicken wingsnya. Aduk hingga tercampur rata dengan sausnya. Angkat dan sajikan.