Cara Membuat
1. Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, daun bawang, dan bumbu halus;
2. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis;
3. Ambil satu buah tahu kuning,lalu ambil adonan aci, rekatkan hingga adonan menempel di tahu;
4. Goreng hingga mengembang/matang;
5. Sajikan dengan saus sambal.