Mengolah Pasta and Cheese Berkelas Resto
Dilihat: 5447
Kenikmatan Pasta and Cheese di restoran mahal bisa dibuat sendiri dari dapur kita. Apabila membuatnya pas, rasanya pun dipastikan nggak kalah jauh dari restoran-restoran pasta lainnya.
Kategori: Main Dishes
Negara: Italy
Porsi: 4
Bahan-Bahan
- 250 gram pasta ruote mare e monti
- 2 sdm minyak
- 1/2 buah bawang bombai
- 100 gram pure labu kukus
- 250 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 150 gram keju cheddar, parut
- 25 ml krim kental
- roti baguette
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan pure labu, susu, garam, merica, keju, aduk rata.
2. Kemudian tuangkan kirm kental, aduk rata hingga cairan mengental. Angkat.
3. Penyajian:Tuangkan pasta di dalam mangkuk saji. Tuangkan saus. Sajikan dengan roti dan pelengkap.
2. Kemudian tuangkan kirm kental, aduk rata hingga cairan mengental. Angkat.
3. Penyajian:Tuangkan pasta di dalam mangkuk saji. Tuangkan saus. Sajikan dengan roti dan pelengkap.
