Hilal, yang berarti bulan sabit dalam istilah bahasa Arab, digunakan untuk menentukan awal dan akhir dari bulan Islami. Bulan tersebut dikenal dengan bulan suci Ramadhan, yang digambarkan dengan beribadah, refleksi diri dan berpuasa, dan juga tradisi berbuka puasa bersama keluarga dan kolega yang telah dirayakan sejak zaman dahulu. Pullman Jakarta Central Park menghadirkan tradisi ini dengan menyelenggarakan buka puasa dengan konsep ala Timur Tengah yang meriah dan menu-menu Arab dan Indonesia yang lezat dan menarik di Pullman Ballroom, dengan presentasi esklusif oleh Executive Chef.

Diawali dengan beribadah sebelum berbuka puasa, Hotel menyediakan tempat yang nyaman berlokasi di dekat area Ballroom untuk memudahkan para tamu yang ingin melaksanakan shalat.
Di area bersantap, ballroom akan bertransformasi menjadi negeri Timur Tengah dengan kain sutra berwarna-warni, lampu lentera antik, dan bantal-bantal yang nyaman yang akan membawa para tamu serasa bersantap di tempat yang berbeda. Selain itu, berbagai hiburan ala Timur Tengah seperti tarian dan musik juga akan menemani para tamu selama Hilal berlangsung.

Hilal menu termasuk menu pembuka (Baba ganoush, Baydh mahshi, Hummus, Tabouleh, Chicken salad with lemongrass and lime, Green been with plecing sauce and tuna, Indonesian salad), sup (Sawrabat al-nikhi, Tauto, Indonesian Soup of The Day), menu khas (Lamb kafsa, Shawarma, Shish taouk, Egyptian omelette), menu utama (Fried noodles with prawn, Deep fried shrimp dry with grain and curry leaves, Spicy lamb stew, Dajaj shawarma, Yakhnet samak), menu penutup (Baklava, Umali, menu hidangan penutup Indonesia lainnya), Ta’Jil (Kolak Pisang, Kurma, dan aneka pilihan Tajil tradisional), dan minuman (Moroccan mint tea, Turkish coffee) yang akan tersedia setiap hari nya.

Program ekslusif ini tersedia setiap hari dengan harga Rp. 350.000++ per orang mulai 28 Mei - 10 Juni 2018 dan 25 – 30 Juni 2018, pukul 17 :00 – 22 :00. Dapatkan diskon 20% minimal pemesanan 10 orang.

Reservasi direkomendasikan, terutama bagi permintaan dalam bentuk grup. Untuk info lebih lanjut dapat menghubungi +6221 29200088 ext. 3004, atau email [email protected].