Nasi Liwet khas Sunda

Okezone
Viewed: 1812
Nasi Liwet khas Sunda
Hidangan nasi liwet pasti membuat siapa saja ketagihan menyantapnya. Tak cukup sekali menyendok nasi dan lauknya, karena pasti dijamin nambah.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 4 cup beras
  • 6 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 1 buah cabai ijo, iris
  • 1 btg sereh, iris
  • 2 lmbr daun salam
  • 3 lmbr daun jeruk
  • Seruas jahe, geprek
  • Seruas lengkuas, geprek
  • Secukupnya, air, garam,penyedap,kaldu bubuk
  • Taburan: (tumis sebentar)
  • Petai, cabai, bawang merah

Pelengkap :

Ayam goreng, petai, tumis tahu tempe buncis, tahu tempe goreng, sambal pete, jengkol goreng, kemangi

Cara Membuat :

1. Cuci bersih beras, masukan air seperti biasa memasak nasi;

2. Tumis bawang merah dan bawang putih, cabai, sereh, daun salam, daun jeruk jahe, lengkuas, hingga harum;

3. Campurkan tumisan ke dalam beras, bumbui dan koreksi rasa.

4. Masak dalam magic com hingga matang. Jangan lupa diaduk ya ketika beras mau matang agar bumbu tercampur rata.

5. Sajikan dengan taburan cabai, petai dan lauk pelengkap lainnya.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio