Resep Gulai Daun Singkong Udang

Okezone
Viewed: 268
Resep Gulai Daun Singkong Udang
PUNYA stok udang di kulkas dan daun singkong segar? Tak ada salahnya Anda mengolah jadi masakan gulai daun singkong udang yang sedap.
Category: Side Dishes

Ingredients

  • Daun singkong secukupnya (rebus setengah matang, sisihkan)
  • Udang (bersihkan kepalanya)
  • 300 ml santan kental
  • Air secukupnya

Bumbu Halus:

7 bawang merah

5 bawang putih

Sejempol jahe dan kunyit

Cabai rawit, sesuai selera

1 lembar daun kunyit, sobek & ikat

1 batang serai

1 ruas lengkuas, geprek

Cara Membuat:

1. Rebus sebentar daun singkong sampai setengah matang, lalu tiriskan;

2. Tumis bumbu dengan secukupnya minyak sampai matang;

3. Masukan udang, tumis sebentar, lalu tambahkan air dan santan, masukan daun singkong;

4. Beri gula pasir, garam dan tes rasa. Masak sampai daun singkong lunak dan bumbu meresap.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio