Resep Camilan Lezat Kebab Seafood

Okezone
Viewed: 248
Resep Camilan Lezat Kebab Seafood
Pulang kerja pasti rasa lelah suami masih menyelimuti. Tidak cukup dengan merebahkan badan, buatkan camilan yuk moms! Biar sukses mengusir rasa lelahnya, Anda bisa membuat camilan kebab seafood. Cara membuatnya juga tidak susah kok, langsung saja diintip resep nya dari Taste.
Category: Snack

Ingredients

  • 45 gr udang ukuran besar
  • 40 gr ikan kakap, potong-potong 3 bagian
  • 40 gr cumi-cumi, potong-potong 3 bagian, beri keratan saling menyilang di bagian atas
  • 20 gr paprika merah, potong-potong dadu menjadi 3 bagian
  • 20 gr paprika hijau, potong-potong dadu menjadi 3 bagian
  • 50 gr bawang bombai, potong menjadi 3 bagian sama besar
  • 3 bh jamur shiitake segar

Bahan Lain:

Bawang putih, digerus

Air jeruk nipis atau air jeruk lemon

Margarin atau mentega untuk memoles

Garam secukupnya

Merica secukupnya

3 bh tusuk sate lidi atau bambu penusuk berukuran besar

Cara Membuat:

1. Rendam semua bahan seafood dengan air jeruk, garam, bawang putih, dan merica selama setengah jam;

2. Buat kebab dengan menusuk secara berutan dari pangkal: paprika merah, cumi, jamur shiitake, ikan kakap, bawang bombai, paprika hijau, dan udang;

3. Panggang kebab di atas api selama 7 menit sambil dipulas dengan margarin atau mentega dan balik-balik agar matangnya merata;

4. Angkat. Kebab siap dihidangkan dengan saus sambal.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio