Resep Tahu Isi Kriuknya Nagih

Okezone
Viewed: 447
Resep Tahu Isi Kriuknya Nagih
Gorengan tahu isi memang tak pernah salah dihidangkan untuk keluarga tercinta. Gurih dan kriuknya, dijamin nagih!
Category: Snack

Ingredients

  • 10 buah tahu pong, lubangi satu sisinya⠀
  • 2 buah wortel, kupas, serut kasar⠀
  • 5 lembar kubis, iris kasar⠀
  • 2 genggam tauge⠀
  • 1 batang daun seledri⠀
  • 1 batang daun bawang⠀
  • Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya⠀
  • 3 sdm minyak untuk menumis⠀
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng tahu⠀

Bahan Pencelup:⠀

3 sdm tepung beras⠀

1 sdm tepung terigu⠀

1/2 sdt kunyit bubuk⠀

1 sdt ketumbar bubuk⠀

Air secukupnya⠀

Garam secukupnya⠀

Campur semua jadi satu, tingkat keenceran disesuaikan.⠀

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah⠀

4 siung bawang putih⠀

1 sdt merica butiran⠀

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, tauge dan kubis tumis dan aduk rata;⠀

2. Tambahkan gula, garam,kaldu bubuk, daun seledri dan daun bawang, aduk rata;

3. Cicipi rasa, angkat (tumis sayurnya sebentar saja jangan terlalu matang;

4. Siapkan tahu pong, isi dengan sayuran, lakukan sampai habis;

5. Panaskan minyak, celup tahu yg sudah diisi pada bahan pencelup, goreng sampai kedua sisinya kekuningan, angkat, tiriskan;

6. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio