Es Kelapa Nata De Coco
Viewed: 20174
Ladies, setelah seharian berpuasa pastinya anda ingin merasakan minuman yang segar untuk menghilangkan haus dahaga saat adzan Magrib tiba. Yuk buat Es Kelapa Nata De Coco yang kami kutip dari buku Hidangan Lezat Nusantara terbitan Esensi ini. Mudah lho!
Category: Desserts
Country: Indonesia
Portion: 4
Ingredients
- 800 ml sari kelapa (air kelapa)
- 1 bungkus nata de coco
- 8 sdt selasih
- 150 ml sirup rasa pisang ambon
- sari jeruk lemon secukupnya
- 4 iris jeruk lemon
- es batu secukupnya sesuai selera
Cara Membuat:
1. Campur sirup dengan nata de coco.
2. tuang ke dalam gelas, masukan selasih.
3. masukan es batu.
4. Hias dengan irisan jeruk lemon
2. tuang ke dalam gelas, masukan selasih.
3. masukan es batu.
4. Hias dengan irisan jeruk lemon
Notes
Oh ya ladies, tahukah anda bahwa nata de coco yang dibuat dari air kelapa mengandung banyak vitamin, antara lain, vitamin C, asam nikotinat, asam folat, asam pantotenat, biotin, serta riboflavin. Dan biji selasih bermanfaat membantu mengatasi masalah gangguan pencernaan seperti sembelit maupun panas dalam. Maka selain enak, Es Kelapa Nata De Coco ternyata sehat. (ID)
Submitted by: http://www.esensi.com
