Sambal Goreng Hati Sapi

Viewed: 11173
Sambal Goreng Hati Sapi
Makanan ini selalu ada di dalam daftar pilihan dikala Lebaran.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 500 gram hati sapi
  • 500 gram kentang, kupas dan potong dadu
  • 250 ml santan kental
  • 5 buah cabe merah, iris tipis tipis
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas
  • 3 sdm minyak
  • 100 gram cabe merah
  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat:

1. Hati sapi yang sudah dipotong-potong goreng sampai kering, angkat dan sisihkan.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas hingga baunya harum.

3. Tambahkan potongan hati serta kentang, tuangkan santan lalu aduk hingga rata.

4. Saat mendidih, masukan cabe merah iris, masak terus hingga kuah mengering dan kentang masak.

5. Siapkan hidangan.
Submitted by: http://www.indoresep.web.id/

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio