Ngidam Makan Mi Ayam? Yuk Bikin Sendiri di Rumah

Okezone
Viewed: 260
Ngidam Makan Mi Ayam? Yuk Bikin Sendiri di Rumah
LAGI ngidam makan mi ayam tapi masih ragu ke luar rumah? Kenapa tidak coba buat sendiri di rumah. Untuk membuat mi ayam, Anda hanya perlu menyiapkan mi telur, daging dada ayam, serta beberapa bumbu rempah sebagai bahan dasarnya. Kalau masak mi ayam, suami dan anak juga jadi lahap makan. Daripada penasaran yuk simak langsung resep lengkap mi ayam spesial, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram @deviirwantari, Kamis (16/7/2020).
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • Mi telur
  • 2 potong dada ayam
  • Minyak untuk menumis

Haluskan :

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
4 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri, sangrai
1 sdt merica

Bumbu pelengkap :

3 lembar daun salam
2 batang serai nemarkan
3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
4 butir telur rebus, kupas
5 sdm kecap manis (sesuai selera)
Garam secukupnya
1 sdt gula pasir
Air kaldu secukupnya
11/2 sdt minyak wijen
2 batang daun bawang, iris-iris

Minyak bawang

1/2 cup minyak sayur
6 siung bawang putih, memarkan, cincang

Kuah kaldu:

Tulang ceker dan sayap ayam
2 L air
Bwg putih goreng tumbuk halus
1 btg daun bwg, iris kasar
1 batang seledri simpulkan
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
1 sdt bubuk merica
Mie telur secukupnya rebus
1 sdm kecap asin

Pelengkap:

Bawang merah goreng
Daun bawang, iris-iris
Sambal rawit
Saus rebus
Saus botolan
Bakso

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio