Resep Cumi Asin Sambal Petai, Makan Siang Makin Nikmat!

Okezone
Viewed: 277
Resep Cumi Asin Sambal Petai, Makan Siang Makin Nikmat!
Bunda, lagi bingung mau masak apa untuk makan siang hari ini? Kalau punya stok cumi di kulkas, ditumis saja menggunakan bumbu sambal petai. Tidak sukit kok membuatnya. Anda hanya perlu menyediakan beberapa potong cumi, 2 papan petai, cabai merah, dan bumbu pelengkap lainnya. Berikut Okezone rangkumkan ulasannya, seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Selasa (21/7/2020). Cumi Asin Sambal Petai
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 150 gram cumi asin
  • 2 papan ,petai kupas
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 iris asam kandis
  • 2 buah cabe hijau keriting, iris serong
  • minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

100 gram cabai merah keriting

cabe rawit sesuai selera

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Memasak:

1. Rendam cumi asin dengan air panas sekitar 30 menit, cuci bersih, tiriskan;

2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi. Masukkan cumi asin, daun salam, daun jeruk, asam kandis, aduk-aduk;

3. Beri sedikit air, masak sampai air meresap;

4. Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar. Angkat, sajikan bersama nasi hangat.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio