Roti Jala Mangga

Okezone
Viewed: 1025
Roti Jala Mangga
Ada banyak camilan lezat dari roti yang bisa Anda nikmati untuk teman ngopi. Misalnya roti jala, merupakan salah satu kuliner khas Nusantara lho. Dikutip dari laman Wikipedia, roti jala berasal dari Melayu tepatnya di kawasan Sumatera Utara yang diadaptasi dari makanan India, dan biasa disajikan dengan kuah kari. Nah berikut ini adalah roti jala yang memiliki cita rasa, serta tekstur berbeda, yaitu roti jala mangga. Seperti dikutip dari akun Facebook Resep Bunda, ini cara membuatnya:
Category: Snack
Country: Indonesia

Ingredients

  • 75 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 butir telur
  • 150 mili liter susu cair
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram mangga

Bahan vla:

- 1 butir kuning telur

- 3 sendok makan gula pasir

- 175 mili liter susu cair

- 3 sendok makan tepung maizena

- 1/2 sendok makan margarin

Bahan pelengkap:

- Buah nangga secukuonya, potong kecil-kecil

Cara membuatnya:

1. Campur semua bahan vla kecuali margarin, saring , pindahkan kedalam panci, masak hingga meletup-letup. Matikan api, masukkan margarin, aduk rata. Biarkan dingin, masukkan kedalam pipinh bag, Sisihkan.

2. Campur atau blender semua bahan roti jala hingga licin.

3. Masukkan kedalam botol bercorong kecil, atau bisa juga pakai botol air mineral biasa yang dilubangi 2-3 lubang.

4. Panaskan teflon. Buat dadar membentuk jaring-jaring. Biarkan kering, angkat. Lakukan hingga habis.

5. Ambil selembar roti jala. Lipat sedikit bagian bawah, sisi kanan dan kiri. Semprotkan vla lalu tambahkan potongan mangga. Gulung. Lakukan hingga habis. Sajikan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio