Si Waffel Lembut untuk Sarapan Anda
Viewed: 4497
Waffel memang menjadi menu sarapan sederhana bagi sebagian orang namun sebagian lainnya menggunakan waffel untuk menu dessert mereka. Waffel umumnya disajikan dengan sirup mapple, ice cream, madu dan buah buahan.
Category: Desserts
Country: United States
Ingredients
- 1 3/4 cup tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 1 3/4 cup cangkir susu
- 1/2 cup minyak goreng
- 1 scoop ice cream green tea
- Coklat sirup secukupnya
Cara Membuat:
1. Aduk tepung, bersama dengan baking powder, dan garam di dalam mangkuk. Buatlah lubang di tengah campuran tepung tadi.
2. Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian masukkan susu dan minyak.
3. Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk sampai adonan basah dan kental.
4. Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut.
5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, tapi ingat jangan overmix.
6. Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Ice Cream Green Tea dan coklat sirup.
2. Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian masukkan susu dan minyak.
3. Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk sampai adonan basah dan kental.
4. Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut.
5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, tapi ingat jangan overmix.
6. Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Ice Cream Green Tea dan coklat sirup.
