Resep Brownies Panggang Cokelat Pisang

Perempuan.com
Viewed: 3364
Resep Brownies Panggang Cokelat Pisang
Dears, belum lama ini kita baru saja mencoba resep brownies kukus yang ternyata cukup mudah untuk dibuat di rumah. Nah, kali ini kita akan membuat brownies lagi, tapi kali ini browniesnya spesial karena menggunakan campuran yang tak biasa. Lalu brownies seperi apa ya yang akan kita buat? Yuk langsung aja catat resep brownies panggang cokelat pisang selengkapnya berikut ini.
Category: Pie & Cake

Ingredients

  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 20 gram coklat bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila bubuk
  • *campur semua bahan A, sisihkan
  • 150 gram dark cooking chocolate
  • 3 sdm mentega
  • 170 gram gula pasir
  • 2 butir telur ukuran besar
  • 2 1/2 - 3 buah pisang cavendish (300 gram)

Cara membuat :

1. Panaskan oven 180 C. Olesi loyang kotak 2020 cm dengan margarin/mentega dan alasi loyang dengan kertas roti supaya lebih mudah mengeluarkan brownies dari loyang

2. Panaskan coklat dcc dan mentega dengan cara ditim hingga mencair. Angkat

3. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata dengan whisk atau garpu hingga gula larut.

4. Masukan telur satu per satu, aduk hingga adonan halus dan mengkilat.

5. Masukkan campuran tepung, aduk asal rata

6. Masukkan pisang, aduk hingga asal rata (di resep asli, pisang dimasukkan sebelum telur)

7. Tambahkan chocochips jika suka, aduk rata. Tuangkan ke loyang, ratakan. Taburi dengan choco chips atau almond slice (opsional)

8. Panggang selama 35-40 menit ato sampe tusuk gigi dimasukkan keluar dengan sedikit remah moist yang menempel. Jangan overbaked, brownies mudah sekali kering kalo kelebihan waktu panggangnya meski sedikit

9. Biarkan di loyang 10 menit sebelum dikeluarkan dan didinginkan di atas rak kawat.

Notes

Cake yang satu ini sangat cocok dicoba untuk kamu perempuan pecinta kuliner yang suka tantangan nih, Dears. Yuk, tunggu apalagi catat dan buat sendiri brownies panggang cokelat pisang ini di rumah.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio