Takoyyaki

Nyata.co.id
Viewed: 1855
Takoyyaki
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir telur ayam
  • 700 ml kaldu cair
  • 350 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya, umtuk olesan
  • 200 gram udang atau cumi kupas, rebus, potong dadu
  • 50 gram kol, iris tipis
  • Saus teriyaki
  • Mayones
  • Katsu bushi

Cara membuat :

1. Kocok telur dan kuning telur hingga tercampur rata. Tambahkan kaldu cair sambil diaduk rata.

2. Campur baking powder, garam dan terigu, aduk rata. Masukkan dalam adonan telur, aduk hingga adonan kental dan tercampur rata.

3. Panaskan cetakan takoyaki, olesi dengan minyak goring. Tuangkan adonan hingga 3/4 cetakan, tambahkan bahan isi. Tutup lagi dengan adonan.

4. Biarkan hingga salah satu sisi takoyaki matang, balikkan menggunakan tusuk sate. Masak lagi hingga matang.

5. Angkat, sajikan dengan pelengkap.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio