Udang Saus Tiram, Hidangan Lezat untuk Makan Malam

Perempuan.com
Viewed: 1706
Udang Saus Tiram, Hidangan Lezat untuk Makan Malam
Dears, menurut kamu kalau di musim penghujan seperti ini menu makanan apa yang enak untuk disantap? Pastinya yang hangat-hangat atau yang mempunyai citarasa pedas. Ada banyak menu makanan yang bisa dicoba. Mulai dari sayur sop, bakso, atau menu makanan lain yang berkuah. Selain menu berkuah rasanya hidangan yang satu ini juga patut dicoba untuk melengkapi menu makan siang atau makan malammu. Adalah udang saus tiram yang bisa dijadikan sebagai menu utama untuk bersantap bersama keluarga. Bagaimana cara membuatnya? Simak informasi selengkapnya berikut ini.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 200 gr udang ukuran sedang, bersihkan dan sisakan ekorynya
  • 50 gr kacang kapri, dipotong-potong
  • 1/4 siung bawang bombay, iris memanjang
  • 80 ml air
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 ruas jahe, iris tipis
  • 3 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan jahe, tumis lagi hingga tercium harum

2. Masukkan kacang kapri dan tambahkan 2 sdm air, lalu masak hingga matang

3. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna

4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga mengental. Angkat

5. Sajikan udang di atas piring saji bersama nasi putih hangat sebagai pelengkap.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio