Ayam Panggang Bumbu Bacem atau Ayam Panggang Bumbu Rujak, 2 Rekomendasi Lauk Makan Siang

Okezone
Viewed: 1177
Ayam Panggang Bumbu Bacem atau Ayam Panggang Bumbu Rujak, 2 Rekomendasi Lauk Makan Siang
AYAM panggang tidak pernah gagal menggoda, apalagi jika dijadikan suguhan lauk makan siang spesial di rumah. Aromanya yang menggoda dan rasa gurih ayam panggang siap menggoyang lidah. Berniat membuat ayam panggang di rumah sebagai santapan makan siang? Okezone merangkum resep ayam panggang yang bisa jadi rekomendasinya. Ayam panggang bumbu bacem atau ayam panggang bumbu rujak siap menemani makan siang hari ini, selamat mencoba
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 500 gr ayam potong-potong
  • 100 gr gula merah sisir
  • 3 lembar daun salam
  • 5 cm lengkuas
  • 500 ml air kelapa
  • 1 sdm air asam jawa
  • Bumbu Halus
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • gula dan garam secukupnya

cara membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, air asam jawa dan gula merah sisir, aduk hingga rata;

2. Masukkan ayam, tambahkan air kelapaair, masak hingga ayam matang dan air menyusut;

3. Panaskan panggangan atau teflon, panggang sambil dioles sisa bumbu hingga matang di semua sisinya;

4. Angkat dan sajikan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio