Bikin Sushi ala Rumahan untuk Camilan Keluarga, Sushi Chicken Nugget Paling Mudah
Viewed: 2418
SIAPA yang tidak tahu sushi? Kepopuleran kuliner khas Negeri Sakura ini memang tidak perlu diragukan lagi. Secara umum, sushi merupakan makanan tradisional asli Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk, lalu diberi tambahan lauk berupa seafood, daging, dan sayuran mentah.
Di Indonesia sendiri, popularitas sushi semakin dikenal luas seiring dibukanya restoran-restoran sushi di berbagai daerah di Tanah Air. Berbicara soal teknik pengolahannya, membuat sushi memang dibutuhkan keahlian khusus dengan jam terbang yang cukup tinggi.
Anda juga bisa mencoba membuat sushi ala rumahan yang tentunya lebih mudah dan praktis. Berikut simak resepnya.
Selamat Mencoba.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia
Ingredients
- 8 buah nugget bentuk stik siap pakai, goreng
- 400 gr nasi punel
- 1 sdm cuka
- 1/2 sdt gula halus
- 1 butir telur ayam
- 1 buah wortel, potong balok, blansir
- 1 buah timun, buang bijinya potong balok
- 2 lembar selada keriting, sobek-sobek
- 2 sdm mayones
- 2 lembar nori
cara membuat
1. Kocok telur dengan garam, buat dadar tipis sebanyak 2 buah. Sisihkan;
2. Bagi nasi menjadi 2 bagian;
3. Siapkan selembar nori dengan permukaan kasar di bagian atas;
4. Tambahkan nasi, ratakan hingga 3/4 bagian lebar nori;
5. Olesi permukaannya dengan 1 sdm mayones. Atur selembar telur dadar di atasnya. Tambahkan nugget, wortel, timun dan selada di ujung nori yang berlapis nasi;
6. Gulung ke arah ujung nori yang tidak terlapis nasi. Padatkan hingga membentuk tabung;
7. Potong-potong hingga menjadi 4 bagian. Lakukan hingga bahan habis;
8. Sajikan.
2. Bagi nasi menjadi 2 bagian;
3. Siapkan selembar nori dengan permukaan kasar di bagian atas;
4. Tambahkan nasi, ratakan hingga 3/4 bagian lebar nori;
5. Olesi permukaannya dengan 1 sdm mayones. Atur selembar telur dadar di atasnya. Tambahkan nugget, wortel, timun dan selada di ujung nori yang berlapis nasi;
6. Gulung ke arah ujung nori yang tidak terlapis nasi. Padatkan hingga membentuk tabung;
7. Potong-potong hingga menjadi 4 bagian. Lakukan hingga bahan habis;
8. Sajikan.
