Tempe Penyet Sambal Korek, Makan Malam Murah Meriah Bikin Kenyang

Okezone
Viewed: 2365
Tempe Penyet Sambal Korek, Makan Malam Murah Meriah Bikin Kenyang
TEMPE penyet menu andalan orang Jawa yang enak dimakan kapan saja. Sambalnya yang nendang, ditambah dengan gurihnya tempe goreng yang menggugah nafsu makan. Siapapun juga bisa membuat masakan ini karena bahannya mudah dicari dan murah. Saat tiba di rumah, Anda mudah menyiapkan dengan waktu yang singkat. Tempe juga pasti disukai oleh semua anggota keluarga di rumah. Dijamin tak ada yang menolak kalau Anda bikin tempe penyet, kemudian disantap dengan nasi panas dan kerupuk. Lebih lengkap lagi ditambahkan lalapan seperti timun dan kol. Apalagi kalau makannya ramai-ramai dengan semua anggota keluarga. Selain menyiapkan hidangan tempe penyet untuk keluarga, anak kost juga bisa menjajal menu tempe penyet yang nikmat ini. Sudah pasti Anda tak butuh merogoh kocek mahal untuk belanja semua bahannya. Agar tak sendirian makan, Anda juga bisa mengajak teman-teman untuk menikmati sajian menu sederhana ini. Makan nasi jadi tambah, apalagi kalau bikin sambal yang pedasnya nendang. Daripada bikin mi instan atau bosan bikin telur dadar atau telur mata sapi, Anda bisa menjajal masak tempe penyet. Tak usah lama-lama, berikut adalah bahan dan langkah membuat tempe penyet di rumah dengan resep yang mantap.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 1 papan tempe, potong persegi secukupnya
  • 5 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah
  • 2 buah kemiri, sangrai
  • 1 sdt terasi
  • 4 tangkai kemangi segar, ambil daunnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1 mata asam jawa tanpa biji

cara membuat

1. Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan, sesuai selera.

2. Ulek semua bumbu, seperti cabai, kemiri, terasi, garam dan gula, dan air asam jawa.

3. Letakkan tempe di atas sambal ulek, penyet hingga pipih. Tambahkan kemangi biar wangi dan tambah sedap.

4. Hidangkan dengan nasi panas dan kerupuk di atas meja makan. Dijamin nafsu makan semua anggota keluarga jadi meningkat dan lahap makan. Selamat mencoba!

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio