Bosan Dikuahin Bakso Juga Enak Digoreng, Ayo Jajal Bikin

Okezone
Viewed: 518
Bosan Dikuahin Bakso Juga Enak Digoreng, Ayo Jajal Bikin
BAKSO merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai makanan berbentuk bulat tersebut. Nah, jika hari ini Anda ingin makan bakso, yuk bikin sajian bakso goreng spesial untuk menghangatkan suasana Anda bersama keluarga. Selamat Mencoba!
Category: Side Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan
  • 3 sdm tepung kanji
  • 1 batanhg daun bawang, iris halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Isi kuah bakso
  • 200 gr wortel, potong miring
  • 100 gr buncis, potong ukuran 3cm
  • 1 batang daun bawang, potong ukuran 1cm
  • 1 batang daun seledri, potong-potong
  • 1500 ml kaldu ikan
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt lada bubuk

cara membuat

1. Aduk bahan bakso jadi satu hingga kalis sambil dibanting-banting, kemudian bulat-bulatkan sebesar kelereng, lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung;

2. Angkat bakso, goreng setelah dingin, sisihkan;

3. Tumis bumbu halus hingga harum, tuangi kaldu, lalu didihkan;

4. Masukkan wortel, buncis, dan bakso, rebus hingga sayuran matang. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, sangkat, lalu hidangkan panas.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio