Libur Kerja? Masak Olahan Seafood di Rumah Yuk

Okezone
Viewed: 201
Libur Kerja? Masak Olahan Seafood di Rumah Yuk
MENIKMATI hari libur tidak melulu berarti harus dihabiskan di luar rumah dengan bepergian. Cukup tinggal di rumah, bersantai menikmati waktu luang rasanya jadi pilihan yang pas agar keesokan hari tubuh masih berenergi untuk kembali berakvitas. Tinggal di rumah saja, tidak pergi ke mana-mana pun bukan berarti membosankan loh! Sebab, banyak kegiatan menarik yang bisa dilakukan, salah satunya memasak. Nah, mumpung sekarang masih tanggal muda, sesekali menyantap hidangan laut yang tidak terlalu sering untuk dimakan seperti seafood atau hasil olahan laut dengan membeli udang dan cumi sebagai bahan utama tidak masalah dong? Tenang, resep yang kali ini uraikan adalah resep sajian seafood dengan udang dan cumi yang mudah dan cepat dibuat, karena hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit dalam proses memasaknya. So, Anda tidak perlu takut kelelahan atau membuang waktu terlalu lama di hari libur yang sangat singkat ini. berikut ulasan resep hidangan udang ala rumahan yang proses memasaknya hanya memakan waktu sekitar 15 menit saja.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 500 gr udang tiger
  • 100 gr jagung putren
  • 100 gr buncis
  • 100 gr nanas
  • 3 buah tomat hijau
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai hijau besar
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm air perasan lemon lokal
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 5 sdm minyak

cara membuat

1. Potong-potong bahan sesuai selera;

2. Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu;

3. Masukkan cabai merah, cabai hijau dan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan kecap ikan aduk rata;

4. Tambahkan jagung, buncis, nanas, tomat hijau, aduk dan masak hingga sayuran layu;

5. Tambahkan air jeruk lemon lokal, kecap manis, air, garam dan lada, masak hingga matang. Sajikan selagi hangat;

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio