Udang Asam Manis Pedas

Okezone
Viewed: 276
Udang Asam Manis Pedas
MAKANAN laut atau seafood memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Apalagi jika diolah dengan saus favorit. Selain menambah cita rasanya, penamabahan bumbu yang satu ini juga sangat ampuh mempertajam aroma masakan. Nah, Moms, kalau Anda kebingungan memilih resep olahan seafood yang praktis dan menggugah selera, sajian udang asam manis bisa jadi alternatifnya.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 1/2 kg Udang
  • 3 siung Bawang Putih, haluskan
  • 3 siung Bawang Merah, haluskan
  • 7 buah Cabe Rawit, haluskan
  • 1 buah Bawang Bombay, potong
  • 3 sdm Saus Sambal
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 sdt Kecap Asin
  • 1 sdt Saus Ikan
  • Gula, garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

1. Bersihkan udang, sisakan bagian ekornya saja;

2. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu dan saus. Masukan udang. Tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental dan bumbu tercampur rata. Koreksi rasa, sajikan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio