Main Dishes

FirstPrev12345NextLast
  • Kerang Dara Saus Padang

    Kerang Dara Saus Padang

    Kerang dara salah satu menu seafood yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Menu ini berkhasiat mengatasi anemia, menjaga kesehatan jantung, hingga menjaga fungsi sistem saraf. Nah, bagi Okezoners yang tertarik mencicipinya, yuk coba bikin kerang dara dengan bumbu saus padang di rumah untuk menu makan siang. Berikut resep lengkapnya, sebagaimana dikutip dari akun Instagram @auroraskitchen_.
  • Ayam Bumbu Terasi

    Ayam Bumbu Terasi

    KULINER dengan bahan baku ayam pastilah disukai banyak orang. Pasalnya, daging ayam memberikan rasa yang lezat dan gurih, membuat makan jadi lebih lahap. Hidangan berbahan dasar ayam pun kini makin beragam. Salah satunya adalah ayam bumbu terasi. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, makanan ini menawarkan rasa yang lebih gurih berkat terasinya. Tentu saja rasa gurih itu harus dari mumbu terasi yang segar. Baca juga: Sayap Ayam Goreng Saus Ikan ala Vietnam, Rasanya Unik Pedas Gurih Penasaran bagaimana sih rasanya? Kamu bisa buat sendiri lho di rumah. Berikut resep lengkap ayam bumbu terasi, seperti dikutip dari akun Instagram @vhe.veronicaa.
  • Kwetiau Daging Kuah

    Kwetiau Daging Kuah

    MI kwetiau bisa menjadi salah satu makanan alternatif jika sedang bosan mengonsumsi nasi. Ada banyak jenis kwetiau yang bisa dimakan, salah satunya adalah kwetiau daging kuah. Makanan ini berisi mi kwetiau, daging sukiyaki, dan kuah kaldu yang memberikan rasa gurih nikmat. Kwetiau daging kuah juga bisa disajikan dengan rasa sesuai selera. Kalau kamu penikmat makanan pedas, silakan ditambahkan cabai secukupnya. Bisa juga dibuat gurih, dan cocok dinikmati bersama keluarga. Penasaran coba membuat sendiri kwetiau daging kuah? Berikut resep lengkapnya, seperti dikutip dari Endeus, Kamis (10/12/2020).
  • Ayam Bakar Taliwang

    Ayam Bakar Taliwang

    Ayam bakar Taliwang khas Pulau Lombok ini bisa menjadi kreasi baru dalam mengolah hidangan jenis ini. Terlebih karena menggunakan jenis ayam kampung yang menjadi ciri khasnya. Aroma dan rasanya yang kuat akan terasa kurang jika tidak memakannya tanpa sambal dan nasi hangat. Untuk mendapatkannya, ikutilah resep dari @resep_ibu_mertua berikut ini.
  • Lobster Saus Padang

    Lobster Saus Padang

    LOBSTER menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati oleh para pencinta makanan laut. Pasalnya, seafood ini cukup spesial dan rasanya juga sangat nikmat. Lobster dapat diolah dengan berbagai masakan, salah satunya saus Padang. Dipadukan dengan rempah khas Nusantara, penganan ini cocok disantap sebagai menu makan Anda.
  • Bistik Tempe

    Bistik Tempe

    Umumnya steak atau disebut juga bistik merupakan olahan dari daging sapi, atau ayam. Namun bagi Anda yang sedang diet bisa menggantinya dengan protein lain, salah satunya tempe. Tempe tidak hanya enak digoreng atau ditumis saja, Anda bisa mengolahnya menjadi bistik yang rasanya tak kalah enak dari daging. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini cara membuatnya:
  • Udang Telur Asin Super Crispy

    Udang Telur Asin Super Crispy

    Makanan yang diolah dengan bumbu salted egg atau telur asin semakin banyak diminati masyarakat sejak beberapa tahun terakhir. Bumbu ini berasal dari kuning telur asin yang dihaluskan dan dibuat menjadi saus kental yang lezat. Telur asin yang dipercaya berasal dari kebudayaan Tiongkok memang mudah ditemukan di manapun di Asia, termasuk di Indonesia. Telur asin sendiri dikenal dengan baunya yang tajam dan khas, namun tren kuliner membuktikan sajian ini mudah diolah menjadi ragam sajian apapun yang menarik dan memanjakan lidah. Dalam event V Cooking Class from Home yang diselenggarakan oleh V Radio pada Sabtu, 28 November 2020 di Century Park Hotel Jakarta, sajian kekinian yang menggunakan olahan salted egg atau telur asin dipilih sebagai menu cooking class kali ini, yaitu Udang Telur Asin. Menurut Chef Raynaldo, Sous Chef Century Park Hotel Jakarta, menu ini termasuk yang banyak disukai oleh tamu-tamu di hotelnya. "Menu andalan Hotel Century sebetulnya lebih banyak sajian tradisional, tapi karena mengikuti perkembangan zaman dan banyak yang request, kita sudah mulai masukkan udang telur asin ini ke dalam menu," kata Chef Raynaldo kepada V Radio sebelumnya di Century Park Hotel Jakarta, Jumat (27/11/2020). Pada saat cooking class from home berlangsung, Chef Raynaldo menjelaskan kepada para peserta yang mengikuti dari rumah bahwa bahan-bahan dan bumbu untuk membuat makanan ini sangat mudah ditemui, sehingga bagi yang ingin mencoba di rumah dapat langsung mempraktekkannya. Berikut resep dan cara memasak Udang Telur Asin dari Chef Raynaldo, yang bisa langsung dicoba di rumah.
  • Sop Buntut Sengkel

    Sop Buntut Sengkel

    SUP atau sop adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Penganan ini memiliki ciri khas berkuah dari kaldu. Kuah kaldu itu dibuat dengan cara mendidihkan bahan-bahan berupa daging atau ayam. Kemudian ditambah bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa. Di dalam sup atau sop tersebut terdapat bahan yang terdiri dari daging, sayur, atau kacang-kacangan yang direbus sampai membentuk sari. Secara umum, sop dibagi menjadi dua kelompok yakni jernih dan kental. Sop sangat cocok disantap saat musim hujan atau cuaca dingin. Rasa yang gurih, kemudian dapat menghangatkan tubuh, jadi pilihan makanan yang pas. Salah satunya adalah sop buntut sengkel. Sop ini terdiri dari isian buntut sapi dan daging sengkel atau bagian depan atas kaki sapi. Sop buntut sengkel ternyata bisa coba dibuat sendiri di rumah. Berikut ini caranya, seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
  • Chicken Karaage

    Chicken Karaage

    BOSAN dengan olahan ayam yang gitu-gitu saja? Kali ini kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Cara buat chicken karaage ini tidaklah susah dan cukup mudah untuk dicoba. Penasaran? Begini resep dan langkah membuatnya, seperti dilansir dari Instagram @gluttonwanderers.
  • Ayam Saus Padang

    Ayam Saus Padang

    Saus padang menjadi salah satu kuliner khas Nusantara. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan teksturnya sedikit kental. Nah Anda bisa mengolahnya dengan daging ayam. Simak di artikel ini resep ayam saus padang. Ayam saus padang ini bisa menjadi hidangan lezat, dan spesial untuk Anda dan keluarga. Cocok dinikmati dengan nasi putih hangat, serta lauk pauk pelengkap lainnya. Seperti dikutip dari instagram @resepmemasakenak_ ini resep ayam saus padang dan cara membuatnya:
FirstPrev12345NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio