KAWASAN Banyumas, Jawa Tengah punya aneka sajian kuliner tradisional yang wajib dicicipi. Tapi Anda tak perlu jauh-jauh datang kesana untuk membuktikan kelezatannya. Anda bisa memasak sendiri aneka hidangan makanan khas Banyumas, seperti Sroto Sokaraja. Bahkan, makanan tersebut cocok dijadikan menu sarapan sedap. Tinggal tambah nasi panas dan bikin sambal yang mantap.

BERMODAL nasi Anda bisa membuat suguhan spesial untuk makan malam hari ini. Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Sebagian orang mengaku belum makan jika belum menyantap nasi. Menariknya, nasi bisa dibuat menjadi olahan yang menggugah selera, salah satunya Nasi Daging Manis. Selain bahan utama nasi dan daging, kudapan ini ada campuran sayuran, seperti wortel dan sawi putih yang memberikan vitamin lebih untuk tubuh. Dikutip dari buku Hidangan Nasi ala Sisca Soewitomo, berikut resep membuat Nasi Daging Manis.

CHICKEN wings atau sayap adalah salah satu jenis kudapan khas western yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Keistimewannya tentu saja terletak pada bumbu yang digunakan untuk melapisi permukaan kulitnya, sehingga rasa dari hidangan ini menjadi lebih menggugah selera. Nah, mumpung libur akhir pekan, yuk bikin olahan chicken wings di rumah. Berikut Okezone rangkumkan 2 rekomendasi resep chicken wings lezat dan praktis diolah.

BROKOLI merupakan sumber makanan yang paling sehat karena mengandung berbagai macam nutrisi. Setiap 156 gram brokoli atau setiap satu gelas sajian brokoli dapat memenuhi berbagai kebutuhan jenis nutrisi seperti vitamin C, K, B5, A, B2 B6, E, BI, B3, kolin dan folat. Ada juga kandungan sulfur, beta karotin, hingga anti oksidan yang bisa memperbaiki berbagai kerusakan tubuh karena kanker, detoksifikasi tubuh dan meningkatkan kesehatan kulit serta menjaga kesehatan saluran pencernaan, menjaga daya tahan tubuh hingga kesehatan tulang.

RASA petis yang khas dapat membangkitkan selera makan. Ditambah perpaduan telur yang bisa membuat lidah terus bergoyang. Sajian ini dapat menjadi pilihan makan malam Anda yang bersama keluarga. Sisca Soewitomo membagikan resepnya melalui buku 100 Hidangan masak cepat, Tidak Lebih Dari 45 Menit. Berikut resepnya.

SORE hari seperti ini biasanya lapar kerap melanda. Tidak ingin menyantap nasi, umumnya lidah ingin yang ringan-ringan namun tetap bisa menganjal perut hingga waktu makan malam tiba. Kentang juga baik dikonsumsi bagi mereka yang tengah menjalankan program penurunan berat badan. Bahkan sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kentang dua kali sehari tidak menambah bobot tubuh, melainkan bisa menurunkan tekanan darah. Konsumsi kentang juga bisa melancarkan sistem pencernaan hingga memecah nutrisi menjadi energi. Meski demikian, pengolahan kentang juga harus diperhatikan. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda bisa mengolah kentang menjadi lapis kentang ayam.

SUDAH mau jam makan siang masih bingung mau masak apa? Kalau punya stok ayam di rumah, uuk, olah menjadi Ayam Krispi Pedas Manis untuk lauk makan siang. Menu ini cocok untuk Anda yang gemar olahan ayam pedas. Menu yang satu ini dapat membangkitkan energi.

BANYUWANGI tak hanya memiliki keindahan alam yang memanjakan mata. Kabupaten di provinsi Jawa Timur ini juga memiliki beragam kuliner lezat, salah satunya Rujak Soto Banyuwangi. Kreasi kuliner khas Banyuwangi ini merupakan gabungan antara rujak cingur dan soto daging kuah kuning dengan cita rasa gurih, segar, manis dan pedas. Kombinasi ini mampu menggoyang lidah. Dikutip Tastemade, berikut resep Rujak Soto Banyuwangi yang cocok disantap sebagai menu makan siang.

EMPAL daging sapi cocok disantap sebagai lauk saat makan siang bersama sepiring nasi putih hangat. Rasanya yang manis pedas bisa menggugah selera dan dijamin membuat Anda ketagihan. Untuk membuatnya pun mudah. Berikut resep Empal Manis Pedas seperti dikutip dari buku Menu Paket 60 Hari.

MAKAN siang menjadi moment bersantap yang spesial, karena umumnya tidak perlu tergesa-tegas dikejar waktu. Namun soal resepnya, semua orang tentu ingin yang praktis tapi tetap lezat. Tak usah bingung, di tengah waktu yang tebatas, Anda masih bisa menyajikan makan siang yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga tercinta. Udang Goreng Cabai Garam misalnya. Menu yang satu ini begitu praktis dan tentu saja lezat. Berikut resep membuat Udang Goreng Cabai Garam seperti dikutip dari buku Resep Tumis Serba Praktis ala Sisca Soewitomo.