KANGKUNG dan oncom memang perpaduan yang sangat pas. Meski harganya murah, kangkung dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Misalnya kangkung bumbu oncom. Menu ini cocok disajikan saat makan siang dan kaya akan vitamin. Bahkan, sebuah penelitian mengungkap, mengkonsumsi kangkung bisa memangkas kolesterol jahat. Dengan begitu, ini menjadi cara mudah Anda untuk terhindar dari penyakit stroke dan serangan jantung. Selain itu, kangkung juga baik untuk mata hingga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Terinspirasi membuat menu satu ini? Berikut resep membuat kangkung bumbu oncom seperti dikutip dari buku Hidangan Sayur Populer.

KEHAMILAN merupakan masa yang paling dinantikan bagi setiap keluarga. Apalagi jika Anda sudah lama menantikan kehadiran seorang bayi untuk meramaikan suasana rumah. Namun perlu diketahui, agar tetap sehat, ibu hamil harus menjaga asupan makanan yang ia konsumsi setiap hari. Nah, bagi Anda yang masih bingung memilih menu makanan yang tepat, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap tumis daging dengan daun katuk untuk ibu hamil. Selamat mencoba. Dikutip dari buku 1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia, karya Hindah Muaris, Kamis (15/3/2018).

Nasi Goreng, siapa yang tak kenal? Konon, Barrack Obama, sang presiden Amerika itu juga penggemar Nasi Goreng. Sampaisampai ia memesannya dari sebuah resto ternama di Bali. Harus diakui bahwa Nasi Goreng adalah hidangan favorit bagi hampir semua orang. Uniknya, hidangan ini cocok disantap kapan saja. Digemari sebagai menu sarapan, cocok juga disantap siang hari saat lunch break, dan lezat pula untuk sajian malam hari bahkan setelah lewat tengah malam sekalipun. Istimewanya lagi, menu nasi goreng ini biasa dibuat di dapur-dapur rumah tangga, dan juga bisa dijumpai di resto-resto yang biasa maupun resto kelas bintang lima. Nasi goreng mudah pula dibeli di warung kaki lima atau pedagang gerobak yanglewat di depan rumah. Citarasa Nasi Goreng di Indonesia juga sangat banyak macamnya. Tampaknya berbagai daerah di Nusantara dengan bumbu dan selera khasnya masingmasing telah menciptakan Nasi Gorengnya sendiri. Misalnya, Nasi Goreng Kambing dari Betawi, Nasi Goreng Petai dan Nasi Goreng Kencur dari Pasundan, Nasi Nasi Goreng Babat dari Semarang, Nasi Goreng Cakalang dari Manado dan lain-lain.

MOMS, ingin menyuguhkn makan siang komplit untuk keluarga di rumah? Sajian nasi krawu dan tahu tek-tek bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak sulit kok membuatnya. Dikutip dari buku Jajanan Kaki Lima Favorit, karya Lilly T. Erwin, Selasa (9/1/2018), berikut resep lengkap membuat nasi krawu dan tahu tek-tek. Selamat mencoba.

IKAN patin adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak penggemarnya di Indonesia. Jika diolah dengan bumbu dan teknik yang tepat, olahan ikan patin juga tidak kalah enak dengan olahan ikan lainnya. Yuk coba kelezatannya! Berikut Okezone rangkum rekomendasi resep patin asam pedas untuk menu makan malam spesial dari berbagai sumber, Selasa (20/3/2018). Sajikan bersama nasi putih hangat dan makanan pelengkap lainnya. Selamat mencoba!

TIDAK hanya sup, ceker ternyata bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat termasuk soto. Teknik pengolahannya pun tidak serumit yang dibayangkan. Yang perlu Anda lakukan cukup membersihkan ceker dan daging dada ayam, kemudian rebus bersama sejumlah bumbu rempah-rempah seperti kunyit, bawang merah, serai, daun jeruk, bawang putih, dan sebagainya. Mudah bukan? Dikutip dari buku 105 Resep Sedap Murah Mudah Istimewa Food Comining Makan Enak Untuk Langsing dan Sehat, karya Wied Harry Apriadji, Kamis (29/3/2018), berikut resep lengkap membuat soto ceker untuk menu sarapan. Sajikan bersama nasi putih hangat dan bawang goreng. Selamat mencoba.

MI instan memang makanan praktis yang menggoda. Biasanya, mi instan akan dijadikan makanan jika kita sudah malas memasak. Padahal, mi instan bisa dikreasikan menjadi makanan yang cukup menggugah selera. Pemilik restoran Morsels di Singapura, Chef Petrina Loh, menaikkan level mie instan dari makanan yang identik dengan anak kos menjadi makanan bercita rasa tinggi. Perempuan itu bahkan berencana meluncurkan menu baru hasil kreasinya di Morsels mulai Juli mendatang.

SARAPAN pagi merupakan salah satu makanan terpenting yang dapat menunjang aktivitas Anda sehari-hari. Namun karena keterbatasan waktu, banyak orang yang mengabaikannya dan memilih untuk mengisi perut mereka di waktu makan siang. Padahal, ada banyak sekali menu sarapan praktis yang dapat Anda coba di rumah. Misalnya orak arik telur campur sayur dan perkedel tempe. Selain mengandung banyak nutrisi yang berguna sebagai sumber energi, kedua hidangan tersebut juga sangat praktis untuk diolah.

MAU makan malam apa hari ini? Kalau masih bingung memilih menunya, sajian balado kakap dan tom yam sayuran tahu bisa jadi pilihan yang tepat. Sensasi pedasnya bisa menghangatkan tubuh Anda dari cuaca dingin seperti saat ini. Teknik pengolahannya pun terbilang sederhana. Daripada penasaran, yuk simak resep lengkapnya, sebagaimana dikutip dari buku Menu Sehat Alami 30 hari, karya Wied Harry Apriadji, Kamis (28/6/2018).

MASIH bingung mau masak apa untuk hidangan berbuka nanti? Olahan semur daging lengkap mungkin bisa jadi pilihan yang tepat. Selain lezat, makanan ini juga bisa disimpan dan masih terasa nikmat ketika disajikan sebagai menu santap sahur. Yuk simak resep lengkap berikut ini.