BINGUNG harus makan siang apa hari ini? Buat saja Tongkol Petai Pedas. Gurihnya ikan, ditambah wanginya kemangi dan sedapnya aroma petai membut siapapun yang menyantap susah menolak.
Dikutip Cookpad, cara membuat Tongkol Petai Pedas cukup mudah. Anda pun bisa membuatnya sekarang di rumah.
Category: Main Dishes
Cara Membuat
1. Suir-suir ikan tongkol. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Masukkan ikan tongkol, petai, garam dan gula. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi agar tidak terlalu layu dan tetap wangi. Tongkol Petai Pedas siap disajikan.