Mushroom Mozzarella Chicken
Belum tahu mau menyajikan hidangan apa untuk menjamu tamu di Hari Natal? Tidak perlu memesannya dari restoran. Yuk bikin sendiri di rumah. Nah, di momen spesial ini, sayang rasanya jika Anda hanya menyajikan hidangan yang itu-itu saja.
Sebagai alternatif, sajian mushroom mozzarella chicken dan crunchy chiken fritters bisa jadi pilihannya. Cukup sediakan daging ayam segar dan beberapa bumbu pelengkap, kedua hidangan tersebut bisa Anda olah hanya dalam kurun waktu kurang dari 1 jam saja.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap mushroom mozzarella chicken dan crunchy chicken fritters untuk kudapan spesial di Hari Natal. Jangan lupa sajikan selagi hangat. Selamat mencoba. Sebagaimana dikutip dari akun Instagram @icha.tayibnapis, Selasa (25/12/2018).
Category: Main Dishes
Ingredients
- 400 gr Fillet Dada Ayam, potong dadu
- 2 buah Wortel. potong dadu
- 300 gr Jamur, potong sesuai selera
- 150 gr Keju Mozzarella
- 1 siung Bawang Bombay, iris halus
- 4 siung Bawang Putih, iris halus
- 2 sdm Bubuk Paprika
- 2 sdm Mentega
- 1 gelas Air
- Garam dan Merica Secukupnya
- Irisan Daun Bawang, untuk penyajian
Cara Membuat
1. Panaskan mentega pada wajan. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna;
2. Tambahkan jamur, air, dan paprika. Aduk dan masak hingga ayam matang dan kuah mulai mengental. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata. Matikan api. Masukkan keju mozzarella. Aduk rata;
3. Tuang ayam jamur mozzarella pada piring saji. Beri taburan irisan daun bawang.
2. Tambahkan jamur, air, dan paprika. Aduk dan masak hingga ayam matang dan kuah mulai mengental. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata. Matikan api. Masukkan keju mozzarella. Aduk rata;
3. Tuang ayam jamur mozzarella pada piring saji. Beri taburan irisan daun bawang.
Copyright © 2024 Love Indonesia. All Rights Reserved.
